|
 |
| Наш опрос |
 |
 |
| Какие блюда Вы предпочитаете? |
|
|
 |
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
| автор: Admin | 15 февраля 2007 | Просмотров: 246 |
|
 |
 |
 |
 |
| |
Состав:
200 г колбасы или ветчины, 75-100 г майонеза, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 50 г маринованных грибов, огурец соленый.
Приготовление
Колбасу (ветчину), очищенное яйцо и грибы нарезать мелкими кубиками, перемешать с майонезом. Массу выложить на приготовленные полоски батона, обровнять края, сверху украсить майонезом, нанесенным с помощью кондитерского шприца или пергаментного пакетика.
Разрезать каждый ломоть поперек на 6-8 бутербродов, уложить на поднос, украсив огурцом. |
|
 |
 |
 |
| |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
| автор: Admin | 15 февраля 2007 | Просмотров: 294 |
|
 |
 |
 |
 |
| |
Состав:
100 г окорока, 30 г маринованных огурцов, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 50-75 г сметаны, 50 г тертого хрена, соль, сахар, уксус.
Приготовление
Яйцо очистить, разрезать вдоль, натереть хрен, смешать со сметаной, прибавив по вкусу сахар, соль, уксус. Масса должна быть густой. На приготовленные полоски батона уложить вдоль с одной стороны цепочку или рулончик, из окорока, с другой - массу из хрена, в середине - кусочки яйца. Украсить дольками огурца.
Разрезать под углом на 6-8 бутербродов. |
|
 |
 |
 |
| |
|
|
 |
|
 |
|
 |
|